السمسم: آراء متخصصي التغذية والمخاطر الصحية والمزيد
Julia Rocha: ما الكمية التي يجب أن تتناولها؟ يوازن الخبراء الفوائد.
Bachelor in Nutrition · 3 years of experience · Brazil
فوائد
- يحتوي السمسم على قشور ، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان التي تساعد على ترطيب وزيادة حجم البراز ، وتسهيل العبور المعوي ومنع الإمساك ، وكذلك تقليل امتصاص السكر في الأمعاء ، مما يحسن صحة الجهاز الهضمي وينظم مستويات السكر في الدم.
- يحتوي السمسم على السيسامين ، وهو نوع من الليجنان الموجود في البذور ويرتبط بعملية التمثيل الغذائي للدهون في الجسم ، ويفضل أكسدتها في الكبد ويساعد على تقليل الكوليسترول السيئ ، LDL. لذلك فهو يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية لأنه يساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
- السمسم غني بالأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة ، السيسامين وفيتامين E ، والتي تعمل كمضاد للالتهابات ومضادات الأكسدة ، مما يساعد على استرخاء الأوعية الدموية ، مما يساعد على التحكم في ضغط الدم. قيم الترجمة
الآثار الجانبية المحتملة
- يجب عدم تناول السمسم بشكل زائد لأنه يمكن أن يسبب في النهاية تهيجا أو ألما في المعدة أو القولون. علاوة على ذلك ، بكميات كبيرة ، يمكن أن يسهل السمسم زيادة الوزن ، ليس فقط بسبب كمية السعرات الحرارية العالية (حوالي 573 سعرة حرارية لكل 100 جرام) ، ولكن بشكل أساسي لأنه يحتوي على كميات كبيرة من الأحماض الدهنية. قيم الترجمة
→ اطلع على تأثيرات السمسم الجانبية من هذا الخبير
→ مخاطر السمسم الصحية. احصل على نصائح من الخبراء.
Carolina Castro: ما الكمية التي يجب أن تتناولها؟ يوازن الخبراء الفوائد.
PhD Candidate (Health Services), Post Graduate Functional Clinical Nutrition, Bachelor's Degree Nutrition and Dietetics · 7 years of experience · Australia
فوائد
- السمسم هو مصدر جيد للألياف ، مما يؤثر بشكل إيجابي على صحة الجهاز الهضمي وقد يقلل من الشهية ومستويات الكوليسترول السيئ.
- يحتوي السمسم على كمية كبيرة من البروتين النباتي الضروري لتعزيز جهاز المناعة واستعادة العضلات.
- قد تساعد بذور السمسم في مكافحة الالتهاب بسبب كمية جيدة من السيسامين والدهون الجيدة. قيم الترجمة
الآثار الجانبية المحتملة
- بسبب ارتفاع كمية السمسم من الألياف الاستهلاك المفرط قد يسبب أعراض معوية مثل obtiping وآلام في البطن.
- الاستهلاك المفرط قد يسبب التهاب القولون. قيم الترجمة
→ اطلع على تأثيرات السمسم الجانبية من هذا الخبير
→ مخاطر السمسم الصحية. احصل على نصائح من الخبراء.
يتم استخدام البيانات لأغراض إعلامية فقط (المصادر أدناه). قد تختلف البيانات والترجمة عن المعلومات التي تقرها المراجع التنظيمية في السوق. استشر أخصائي تغذية أو طبيب مختص في منطقتك للحصول على نصائح. إخلاء المسؤولية: هذا لغرض المعلومات فقط ، ولا ينبغي اعتباره بديلا عن الخبرة الطبية. هذه آراء من لجنة خارجية من خبراء التغذية الفرديين ، ولا ينبغي اعتبارها رأيا من Microsoft. يرجى طلب المساعدة المهنية فيما يتعلق بأي ظروف أو مخاوف صحية.
2024-04-15T06:02:06Z dg43tfdfdgfd